10 и 11 июля в рамках прохождения учебной практики «Химический анализ сельскохозяйственной продукции» обучающиеся 1 курса технологического факультета направления «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» под руководством старшего преподавателя кафедры экологии Баушевой Н.П. посетили Ярославский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства (поселок Михайловский Ярославского района) и Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов (г. Ярославль).

Студенты посетили различные отделы и лаборатории институтов. Так, в институте качества сырья и пищевых продуктов студенты ознакомились с работой химико-аналитического отдела, микробиологического отдела и отдела контроля ГМО. Специалисты познакомили студентов с используемыми методами химического анализа, которые необходимы при проведении испытаний продовольственного сырья и пищевых продуктов, контроля технологических процессов.