12 ноября в рамках проекта Ярославского ГАУ «Лига начинающего фермера: Добро пожаловать на производство» группа студентов ярославских вузов посетила одно из ведущих животноводческих предприятий региона – ООО «Красный маяк».

Предприятие, история которого насчитывает уже почти 90 лет, успешно работает в разных отраслях АПК. Это и животноводство – разведение крупного рогатого скота молочного направления для производства продуктов питания, и растениеводство – выращивание, хранение и продажа овощей, салата и картофеля, и переработка – производство молочных продуктов, в том числе сыра, а также мяса и мясных полуфабрикатов.

С экскурсией участники поездки обошли все объекты современного, открытого в 2022 году молочно-товарного комплекса близ деревни Шурскол – коровники с беспривязным содержанием коров на разных этапах жизненного цикла, телячий сектор с новорожденными животными, кормовой блок, доильный зал карусельного типа.

Особенно полезной полученная информация была для будущих зоотехников, которые были среди участников поездки, но и студенты других специальностей также почерпнули для себя много нового по организации современного сельскохозяйственного производства и успешного бизнеса.

Благодарим руководство комплекса, а также ведущую экскурсии Эльвиру Гусейнову за возможность познакомиться с работой высокотехнологичного агропредприятия!