Студенты агротехнологического факультета вместе с доцентом кафедры агрономии Светланой Степановной Ивановой посетили филиал «Пивоваренной компании Балтика» - «Пивзавод «Ярпиво». У студентов 3-его курса это было выездное занятие в рамках изучения дисциплины «Растениеводство», а для первокурсников посещение предприятия-партнера Ярославского ГАУ стало первым выездом на реальное производство.

Мероприятие началось с обязательного инструктажа по технике безопасности. Далее студенты познакомились с технологическими особенностями приготовления напитка: откуда поступает зерновое сырьё, какие зерновые культуры могут быть использованы в производстве, а также какие ингредиенты входят в состав. Было отмечено, что предприятие применяет исключительно натуральные компоненты, в том числе 13 видов хмеля.

Студенты посетили все цеха производства, познакомились с полным циклом переработки сырья и узнали о дальнейшем использовании продуктов, образующихся после завершения технологического процесса. Ребята проявили живой интерес: задавали вопросы и получали на них развёрнутые и содержательные ответы.